第一步：先选好茄子，切成一样长的段


第二步：把茄子挖空


第三步：把好吃的馅塞到茄子里。我今天由于是临时想做的，所以只有肉肉和糯米。糯米要泡上半天才能泡透。我只泡了十几分钟。。。。。真的是心急吃不了热豆腐啊。。



第四步：放到饭面蒸，饭熟的时候它们也熟了。这个东东可以做主食的哦。因为我做得少，茄子本来是今天晚餐的菜，所以就用来做菜了。HOHO。卖相不是很好，将就一下啦…………顺便秀一下我最喜欢这只方形的电饭锅，HOHO。。


第五步：蒸的同时，就把挖出来的茄子改一下刀，然后再和平常炒茄子，不能浪费了哦！炒好了之后多放一些水，我加了一些好吃的调料，还有水淀粉。把这个茄子做成一个咸酸的芡汗，把蒸好的茄子酿放到锅里在芡汁上滚一下，让它们裹上一层汁。再继续煮几分钟。关火，上碟。开动啦！！

  你自己做的?/?  饭粒搞的到处都是  都不精致!

厉害，赞一个！

看了都没食欲

我是看那茄子皮都有黄的 坏掉的部分哎

宝贝观察还真仔细

。。。偶服了你们了。。。还好不是我只是转贴~~